活綠園養生飲品的緣起~ 民國92年8月投入生機飲食這個行業,是希望能在這個健康領域與更多人交流。而這段時間,看到周遭親友,有很多人因為透過這樣改變飲食而重獲健康,心中那份使命感,讓我們有了繼續堅持下去的動力。而我們也堅信,會有越來越多人認同飲食對健康的重要性。 民國95年,我們開始轉型研發養生瓶裝飲料,我們早期的豆漿,是把黃豆煮熟,加熱水用調理機打細,做法簡便,但因沒濾渣,口感比不上傳統做法。後來和幾位生機飲食的前輩及一些吃生機飲食多年的朋友聊過,發覺過度要求營養完整保存,但多數人吃不慣也沒用。生機飲食既然能帶給我們健康,就該兼顧大眾口感,於是,我們改用傳統方法來煮豆漿。而在一場中興大學的演講,台上講師介紹豆漿與十穀米漿的煮法與保存方法,打破了我們長久以來認為不放防腐劑的豆漿,只能保存2~3天的迷思。於是,我們開始研究飲品的冷卻方式與保存期限的關係,在不斷的嘗試、改進,及技術、設備的再提升,現在,我們的急速冷卻技術,已讓所有養生飲品,都能保存7天以上(因完全不加防腐劑,需存放在8℃以下)。 現代人生活步調忙碌,導致在飲食上為求迅速與方便,幾乎都以外食居多。而現代人的消費習性,要價格低廉、要口感精緻、要品質穩定、要能長期保存……,因而愈來愈多食品為符合大眾需求,都添加大量化學添加物,或者過度加工破壞食物營養,導致現代文明病愈來愈多,罹病的年齡層愈來愈年輕。因此,我們決定自行研發一系列簡單加工、天然無化學的飲品,在品質與價格上取得一個平衡,讓更多人可以喝到對健康無負擔甚至是有幫助的養生飲品。 所以,從民國96年起,我們相繼推出生機豆漿、清涼消暑又深得小朋友喜愛的黑糖冬瓜露、目前最夯的養生飲品黑白木耳養生露、多種穀類、綜合堅果、蓮藕粉…等20種的食材熬煮而成的堅果什穀米漿、薏仁四神漿、南瓜豆漿、杏仁豆漿、紅麴豆漿…等。由於急速冷卻方式效果奇佳,口感像剛煮好的一樣,因此深受好評。我們由台中做出口碑,客人也開始一傳十,十傳百,到現在台灣各縣市、甚至澎湖、金門都有人來電訂購。而我們,也預計在民國100年開始上網行銷,方便許多外縣市,有養生觀念的族群,有更優質的選擇。 活綠園養生飲品的特色~  嚴選食材-如:生機豆漿之黃豆選用美國進口,雙重認證,無農藥、無化肥栽種之高發芽率黃豆;黑木耳則選用經過安全檢驗合格,無農藥殘留之優質黑木耳;堅果什穀米漿中所添加之蓮藕粉,係採用市價每斤600元之頂級純蓮藕粉,而非市售價格低廉之調和蓮藕粉;所有微甜飲品,均選用未經漂白,市價5斤裝300元之優質天然紅冰糖……等。我們用心把關,讓您喝得安心又健康。  急速冷卻處理,保鮮度更佳:本店各式瓶裝飲料於熬煮完成後隨即封蓋泡冰水,使其在短短40分鐘左右,從100℃降至15℃並裝瓶(一般細菌滋生速度最快的溫度為20℃~50℃左右,經急速降溫處理,細菌不易滋生。因此本店之飲品可存放時間,較一般市售之相同產品長)。  本店各式養生飲品之飲用水皆採用通過美國NSF檢驗,符合第一級生飲水標準之金字塔能量活水。熬煮製程中所有鍋具『完全不使用鋁合金材質』,皆使用『食品級之不銹鋼鍋具』,且所有飲品絕無添加防腐劑、消泡劑、糖精…等化學添加物。  我們在製程上做了許多的選擇:1.使用不繡鋼鍋具禁用鋁鍋。2.使用整體加工避免輸送管道,清洗容易不必使用化學劑。3.急連冷卻不採用管道,採用整鍋冷卻方式。4.寶特瓶裝瓶溫度選在15℃。5.熬煮過程以確保品質為優先,時間及瓦斯成本為其次-如:在煮豆漿時,每一鍋煮滾後,都會再熬煮30分鐘,確保有營養無負擔。  保存方式及期限:所有養生飲品請置於冷藏最上層平放(冷度最冷且較均勻),建議勿放於冰 箱門(常開開關關保冰度較差)。各式飲品保存期限請看背面各式飲品之說明。  本店所有養生飲品不論冷冷喝、熱熱飲,一樣香醇可口。冷(打開即可直接飲用)、熱(建議隔水加熱或用電鍋加熱),一年四季,冷熱皆宜。

富食康生活飲食位於台南市北區，營業登記地址:台南市北區中樓里勝利路459號1樓，富食康生活飲食的統一編號:10138095，營業稅籍分類屬於:調理飲料攤販，富食康生活飲食的負責人是翁◯馨，資本額:3,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 富食康生活飲食的地址位於

能量小站冷熱飲食專賣店位於新竹縣竹北市，營業登記地址:新竹縣竹北市中正東路511號，能量小站冷熱飲食專賣店的統一編號:98996971，營業稅籍分類屬於:飲料零售，能量小站冷熱飲食專賣店的負責人是蔡◯志，資本額:3,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 能量小站冷熱飲食專賣店的地址位於

涵玉冷飲小吃位於澎湖縣馬公市，營業登記地址:澎湖縣馬公市西文里文德路5號文澳攤販集中場飲食類第9號攤位，涵玉冷飲小吃的統一編號:80793496，營業稅籍分類屬於:餐食攤販，涵玉冷飲小吃的負責人是王◯籐，資本額:6,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 涵玉冷飲小吃的地址位於

燿生機械工業有限公司位於台中市后里區，營業登記地址:台中市后里區中和里犁份路23號，燿生機械工業有限公司的統一編號:55974809，營業稅籍分類屬於:未分類其他通用機械設備製造，燿生機械工業有限公司的負責人是呂O樹，資本額:10,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 燿生機械工業有限公司的地址位於

宇生機械有限公司位於新北市三重區，營業登記地址:新北市三重區三和路三段47巷8號，宇生機械有限公司的統一編號:84416609，營業稅籍分類屬於:製鞋機製造，宇生機械有限公司的負責人是周◯蘭，資本額:5,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 宇生機械有限公司的地址位於

資生機車行位於屏東縣屏東市，營業登記地址:屏東縣屏東市一心里復興路151號，資生機車行的統一編號:99245040，營業稅籍分類屬於:機車零件、機車百貨零售，資生機車行的負責人是林O龍，資本額:3,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 資生機車行的地址位於

明生機械工程位於苗栗縣通霄鎮，營業登記地址:苗栗縣通霄鎮梅南里南和路二段11號1樓，明生機械工程的統一編號:45661173，營業稅籍分類屬於:電力機械器材及設備維修及安裝，明生機械工程的負責人是杜◯雲，資本額:20,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 明生機械工程的地址位於

敏生機械工程行位於花蓮縣新城鄉，營業登記地址:花蓮縣新城鄉北埔村北埔路163巷1弄3號1樓，敏生機械工程行的統一編號:20053074，營業稅籍分類屬於:未分類其他專門營造，敏生機械工程行的負責人是張◯生，資本額:240,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 敏生機械工程行的地址位於

蘭亭序飲食坊位於台北市中正區，營業登記地址:台北市中正區牯嶺街45號，蘭亭序飲食坊的統一編號:38564393，營業稅籍分類屬於:未分類其他食品及飲料、菸草製品零售，蘭亭序飲食坊的負責人是洪◯祐，資本額:150,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 蘭亭序飲食坊的地址位於